歌野川ヤマメ養魚場
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ヤマメのオススメレシピ ヤマメ茶漬け
2021年03月02日
ヤマメのオススメレシピの紹介です。
ヤマメ茶漬け
1．ヤマメを三枚おろしにする
2．中骨とお頭で出汁をとりつつお塩で味を調整する
3．三枚おろしした身を焼く
4．ご飯に焼いたヤマメと薬味を乗せ、出汁をかけてゴマをふる
夏は青ジソがまた合います。
ぜひお試しください。
ヤマメのオススメレシピの紹介です。
ヤマメ茶漬け
1．ヤマメを三枚おろしにする
2．中骨とお頭で出汁をとりつつお塩で味を調整する
3．三枚おろしした身を焼く
4．ご飯に焼いたヤマメと薬味を乗せ、出汁をかけてゴマをふる
夏は青ジソがまた合います。
ぜひお試しください。